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 ◆商品名 クッキングアップル
グラニースミス
S遺伝子型 S3S23
       
 販売価格
1,620円(税込)・・・ (1本)(丸葉台)(M26台)
 来歴 本種はオーストラリアのニューサウスウェルズ州パラマタ河のエースウッド・リデエで、トーマス・スミス夫人によって偶発実生から育成された品種で、1934(昭和9)年に青森県りんご試験場がアメリカ農務省から取り寄せた晩生種のりんごである。
果実  大きさは中くらいで、果形は円形。果皮は黄緑色。果肉はやや硬く、食味は酸味が強いが風味もあるため、サラダやパイ、ジュース等の加工に最適である。
樹性 
収穫期  山形で11月上旬頃
備考 ※【PVP】このマークは種苗法の登録品種(登録出願中)を表示するマークです。
 
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