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 ◆商品名 サワールージュ (特等苗) 【PVP】
S遺伝子型 S1S7
 販売価格 2,750円(税込)・・・(1本)
   (丸葉台、M26台、M9台、JM7台)
 来歴 サワールージュは宮城県で「ふじ」の自然交雑実生から選抜育成された品種で平成23年品種登録された。紅玉より約3週間早く収穫できる酸味の強い品種でアップルパイやタルトタタン、ジャム等加工に適した煮崩れしにくい品種です。
果実  果形は円〜円錐形で果実全面が濃紅色に着色し縞の発生はない。サビの発生が少なく果点は目立たない。大きさは200g〜280gの中玉品種で、台木の種類、摘果程度で変動の幅は大きい。肉質は粗、糖度12〜14度、酸度0.7前後と「紅玉」並に酸味の強い品種である。サビやジョナサンスポットなどの果面障害がない。常温で8〜10日、冷蔵で45日、日持ちする。
樹性  開花期は「ふじ」より早く、樹勢は開帳で樹勢は中である。7年生JM7台で3〜4t/10aと豊産性で、花芽の着生が多く栽培しやすい品種である。
収穫期  育成地(宮城県名取市)において9月下旬から10月上旬で、「紅玉」より2〜3週間程度早い。
備考 ※【PVP】このマークは種苗法の登録品種(登録出願中)を表示するマークです。
 
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