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 ◆商品名 ピジュノワール(赤ワイン用) (特等苗) 【PVP】 、       
 販売価格 1,512円(税込)・・・ (1本) フリー接木
 来歴 本種は山梨県果樹試験場において「山梨27号(甲州三尺×メルロ)」×「マルベック」を交配育成した赤ワイン専用種である。
果実  果皮は果粉多く紫黒色、果粒は短楕円形で2.3g位。果房は290g位で「メルロ」と同程度、糖度22.4度と高く、酸は低い。酒質はまろやかで色が濃く、ボディ(コク)があり品質に優れている。
樹性  樹勢は中程度。慣行栽培では特に病害虫は認められず、耐寒性に強いので全国的に栽培可能。
収穫期  育成地(山梨県山梨市)において9月上旬と早熟で「メルロ」より1週間、「カベルネ・ソーヴィニヨン」より1ヶ月以上早い。
備考 ※【PVP】このマークは種苗法の登録品種(登録出願中)を表示するマークです。
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